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自作・空冷式生ビールサーバー
■サーバー本体内に生樽を入れ、冷却機で冷した生樽を抽出するシステムです。

利 点

・業務店など大型の冷蔵庫があればそのまま利用できます。
・自作の場合、価格が安い

×欠 点

・生樽を冷すのに時間がかかる。
・電機代が必要
・移動できない。


■自宅やお店で、ビールサーバーを作る方法

注…冷蔵庫の穴あけ、加工は自己責任にてお願いいたします。

注…タップなどの商品ご購入後、冷蔵庫に穴を空ける前に実際にビールが抽出可能かどうかテストしたうえで、冷蔵庫の施工を行ってください。

※…冷蔵庫の加工によって生じた損害、等につきましては、一切の責任を負えませんことお伝えさせていただきます。

 

kuurei2.jpg (519718 バイト) @:業務店などの大型の冷蔵庫、またはご家庭で不要になった冷蔵庫を、ビールサーバーとして利用することが可能です。 kuurei1.jpg (433588 バイト) A:冷蔵庫に穴を空ける際、使用するドリルのサイズは23mmとなります。

受け皿にはビスは付属しません。
お近くのホームセンター等で用途に長さの物をお買い求め下さいませ。

 

kuurei.jpg (321907 バイト) B:空冷式に利用するビールホースの長さは5mとなります。
ホースが短いと圧力がかかりすぎ泡になります。

また、抽出は低圧(1〜1.5)でお願いいたします。

 

kuurei4.jpg (298095 バイト) C:冷蔵庫に穴を空ける際には、まずトレイの位置を決めてから、タップの穴あけをする方が良いかもしれません。

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blueprint.jpg (511237 バイト)

--------------------- 配管例 ---------------------

haikan.jpg (211392 バイト)

--------------------- 設置例 ---------------------

ichi5.jpg (173548 バイト) com-cafe三八屋 
   

 

空冷式ビールサーバーの作成の様子を動画でチェック

 

◆空冷式ビールサーバー基本セット内容…参考例

・ビールホース【5m】
・ガス用ホース
・タップ 泡付機能付き
・タップ接続機Lサイズ
・受け皿
・ディスペンスヘッド【Sタイプ】
・減圧弁

以上のセット内容にて空冷式ビールサーバー1機が作成可能です。